Chirimoya Fino de Jete

 

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La variedad que acapara la mayor parte de los cultivos de los huertos tropicales es la Chirimoya Fino de Jete, una variedad autóctona nacida en la Costa Tropical de Granada.

Disfruta de su jugosa y tierna pulpa, cuya dulzura se completa con chispazos ácidos que hacen de la chirimoya una fruta deliciosa y refrescante; ya que esta variedad es la que mayor cantidad de azúcares solubles contiene.

El peso del fruto suele estar alrededor de 250 gr y llegar a 500 gr.

Temporada de Septiembre a Abril.


Cantidad 1 Caja de aprox. 4kg de peso caja de cuatro kilos con aguacates y chirimoyas

Descripción

La Chirimoya es una fruta tropical extremadamente delicada, tanto en la fase de cultivo como la de transporte, exigiendo una especial delicadeza tanto en su cultivo como de recogida y manipulación.

La chirimoya es muy sensible a los cambios de temperatura y a la oxidación por lo que el clima subtropical de la Costa de Granada es el idóneo para su desarrollo; temperaturas de 26 grados y 71% de humedad.

La pulpa de color blanco tiene una textura jugosa y tierna, con un delicado y delicioso sabor dulce, con toques ácidos para que resulte aún mas refrescante y aromática.

La piel no es comestible, y su color verde oscuro en el árbol se vuelve verde claro a medida que madura.

Información adicional

Composición nutricional

Contenido por porción de 200 gr

Energía (Kcal) 108
Proteínas (g) 1,2
Lípidos totales (g) 0,2
AG saturados (g) 0
AG monoinsaturados (g) 0
AG poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg/1000 kcal) 0
Hidratos de carbono (g) 24
Fibra (g) 2,3
Agua (g) 92,3
Calcio (mg) 36,0
Hierro (mg) 0,7
Sodio (mg) 4,8
Potasio (mg) 458
Fósforo (mg) 25,2
Tiamina (mg) 0,10
Riboflavina (mg) 0,11
Equivalentes niacina (mg) 1,1
Vitamina C (mg) 22

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