Caña de Azúcar

 
 

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La Caña de Azúcar es una planta que crece en la Costa Tropical de Granada, el único lugar de la Península donde se cultiva.

De aspecto rudo, es una caña que puede alcanzar una altura considerable. Es un tallo maleable, recubierto con unas enormes hojas, que al tacto son un tanto ásperas.

Para disfrutar de la pulpa de la Caña de Azúcar, enormemente fibrosa y a la vez muy dulce, debemos retirar su corteza exterior.

Podemos emplearla en casa como endulzante natural, para la elaboración de postres o zumos. En la industria se emplea para la obtención de azúcar, abonos, combustibles limpios y muchos más usos.

La temporada de Caña de Azúcar en España va desde octubre hasta mayo.


Cantidad 1 Caja de aprox. 3kg de peso