Carambola

 
 

La Carambola o Star Fruit es una fruta tropical sabrosa y atractiva de comer.

Su forma angulosa (tiene 5 aristas muy características), recuerda a una estrella de 5 puntas sobre todo cuando se corta de forma transversal. De ahí su nombre Star Fruit.

El sabor de la Carambola es agridulce y aporta una frescura tropical distintiva en esta fruta. La pulpa se puede consumir con la piel, ya que ésta, es muy fina, Para los niños. Es una fruta tropical muy divertida de comer tanto por su forma tan característica y como por su agradable sabor.

La Carambola estará lista para consumir, cuando en sus aristas comiencen a percibirse unos tonos anaranjados tornando a marrón. Será el momento ideal para su disfrute.

Su temporada en España comienza en septiembre y termina en enero.