Guayabas

 
 

La guayaba es una fruta tropical de aspecto ovalado, con una piel de color verde amarillo que se va tornando a un amarillo más intenso cuanto más madura está.

Su pulpa es de color rosácea o blanca dependiendo de la variedad. Su sabor es muy intenso, dulce y un poco ácido. Sugiere un leve sabor a piña que le confiere ese gusto tropical.

Además la pulpa de esta fruta tropical, posee unas semillas que se aconsejan apartar para consumir tanto en crudo como elaborada.

Batidos, zumos, dulces y pasta dulce, son algunos de los modos que conocemos para consumir la guayaba.

Su temporada oscila desde septiembre hasta enero. guayaba.