Limas

 
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La lima es una fruta de la familia de los cítricos, de pequeño tamaño, su color verde o amarillo.

Con un aroma intenso, su sabor es entre ácido y dulce lo que la diferencia del limón.

Las limas que se cultivan en Granada poseen un olor más intenso ya que no pasan por cámaras frigoríficas, como ocurre con las que encontramos en los mercados y viajan desde países exóticos.

Cantidad aprox. de 1kg de peso

Descripción

Beneficios para la salud y propiedades de la Lima

La lima es una de las frutas con menor aportación calórica.

Si por algo destaca es por su nivel de vitamina C, siendo un estupendo antioxidante que reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares además de ayudar a la absorción de hierro de otros alimentos.

El potasio es el mineral que más destaca en las limas siendo necesario para la buena actividad muscular.

El ácido cítrico que aporta tiene propiedades desinfectantes y antisépticas. Las sustancias astringentes recomiendan su uso en casos de diarrea

La lima como otros cítricos se recomienda en el tratamiento de la diabetes ya que su fibra soluble regula los niveles de azúcar en la sangre.

Como conservar y madurar Limas

Las limas se pueden guardar en la nevera para una mayor conservación o mantener a temperatura ambiente.

 

Como preparar y comer Limas

Las limas se utilizan habitualmente por su componente aromático rallando la cáscara en repostería, coctelería…

El zumo de lima se utiliza a veces como sustituto del vinagre

Información adicional

Peso 1 kg
SKU: limas Categoría:

Tabla de precios basada en la cantidad

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